Vidimo se na Tržnici: Svinjski vrat sa povrćem

  • 14.09.2017. 13:56

Meko i sočno parče mesa za vaš ručak. Pripremite svinjski vrat uz korjenasto povrće.

Potrebne namirnice:
Svinjski vrat 800g
Senf
So, biber Kotanyi
Ulje
Krompir 400 g
Mrkva 200 g
Celer 100 g
Bijeli luk
Fond

Način pripreme:

Svinjski vrat isjeći na deblje šnicle. Začiniti solju i biberom, pa izdašno premazati sa senfom. Šnicle kratko zapeći na tavi s obe strane. Glavicu bijelog luka prepoloviti.  Krompir, mrkvu i celer isjeći na veće komade.

Kada se meso zapeče poslagati ga u pekač. Na meso staviti pripremljeno povrće. Sve začiniti, posuti maslinovim uljem i podliti fondom.

Staviti u rernu da se peče sat vremena na 180 stepeni.

 

  • 14:45 Серија: Од јутра до сутра (12+) (Р)

    ''''''''''Серија: Од јутра до сутра (12+)

  • 15:30 Серија: Крваво цвијеће (12+)

    Страсна љубавна прича двоје појединаца.

  • 16:30 Вијести у 16:30

    Први преглед најважнијих вијести из земље, региона и свијета сваки радни дан.

  • 16:50 Центар дана

    Центар дана

  • 18:20 Емисија: По свијету са Робертом Дацешином

    '''Емисија: По свијету са Робертом Дацешином

  • 18:55 Маркетинг

    Блок економско-пропагандног програма.