Da li ste za čokoladne mafine? Evo kako ih priprema Predrag Tošić.
Jaja 1 kom
Šećer 200 g
Vanillin šećer
Brašno 1kašika
Soda bikarbonakg
Prašak za pecivo
Mlijeko
Ulje 0,1 lit
Čokolada 200 g
Kakao 1 kašika
Jagode 500 g
Način pripreme:
Suhe sastojke staviti u odgovarajuću posudu I dobro izmješati.
Sastaviti jaja, mlijeko I ulje I dodavati malo po malo suhih sastojaka.
Sve dobro izmješati da ne bude grudvica.
U kalupe za projice dodati papirne korpice za mafine. Svaku korpicu puniti malo više od pola. U svaku masu ubaciti jagodu ili voće po želji.
Peći na 180*C oko 20 min.
Prije serviranja posuti sa šećerom u prahu.
