Vidimo se na Tržnici: Sladoled od malina, sira i meda

  • 03.11.2017. 09:33

Sladoled jeste ljetna poslastica, ali rijetko ko će ga odbiti i kada ga poslužite i tokom hladnih dana.  Pripremiti sladoled od malina, sira i meda po receptu Predraga Tošića. 

Potrebne namirnice:
Mladi sir 400 g
Med 100 g
Maline 400 g
Šećer 100 g
Keks 100 g
Menta
Način pripreme:
Izmiksamo maline uz dodatak meda, zatim dodamo mladi sir i sve dobro sjedinimo
Stavimo kremu da se zaledi
Otopimo šećer u karamel i dodamo izmrvljeni keks, izmješamo i ostavimo da se ohladi
Kada se krema zaledila, vadimo kugle, pospemo sa mrvicama šećera i keksa i dekorišemo sa listićima mente