Pečene smokve sa slaninom, plavim sirom i medom

18:48, 31.08.2015.
Thumbnail

Savršeno idu uz čašu vašeg omiljenog vina, a potrebno vam je samo desetak minuta vremena.

Obožavatelji smokava vjerojatno uživaju u njima onako svježim, tek ubranim, ili ipak hladnih, malo odstajalih u frižideru. Neki ih vole u štrudlama i pitama, a sad vam donosimo još jedan način za koji će vam trebati tek desetak minuta vremena, a odlično će se sljubiti s čašom omiljenog vina.

Sastojci:

- 8 prepolovljenih svježih smokava,

- 4 šnite pržene slanine nakidane na komadiće,

- 150 g plavog sira (može i mladog kozjeg sira),

- 1 šaka oraha (komadići),

- 2 supene kašike meda,

- tostirani hljeb.

Zagrijte rernu na 180°C, a pleh obložite papirom za pečenje. Položite smokve na papir za pečenje i pecite kojih 10 do 15 minuta. Dok su još tople prelijte ih s malo meda, pospite komadićima oraha, plavog sira i slanine. Poslužite uz prethodno tostirani hljeb.