Kada su joj dijagnostikovali "hašimoto tiroiditis", šefica kuhinje Fibi Lapin, stvar nikako nije prepustila slučaju. Ubrzani rad srca, premor, gubitak kilograma, znojenje specifinčni su za ovu autoimunu bolest, ali uz adekvatnu terapiju i izmjene životnih navika, njegovi simptomi mogu da se svedu na minimum.
Fibi je odlučila da pomogne svima onima koji imaju sličan problem i krenula je da osluškuje svoj organizam, a tri stvari za poboljšanje zdravlja su presudne.
1. Eliminacija hrane koja može da izazove zapaljenja
"Najčešći tip zapaljenja je autoimunski hronični proces koji se zove hronični limfocitni tiroiditis ili Hašimoto tiroiditis. Prvo sam eliminisla kafu, šećer i alkohol. Nestali su na 30 dana iz mog života. Vjerujem da mnogo ljudi obožava ove poroke. Polako ih smanjite, jer npr. ako ne ostajete kasno nije neophodno da pijete kafu sutradan. Bitno je da otkrijemo koje namirnice škode tijelu, da li su to npr. mliječni proizvodi i gluten koji izazivaju zapaljenja u organizmu. Ipak, morate naći svoj recept.
2. Tanjir u bojama duge
Preporučujem da u svoj režim ishrane uvrstite što više povrća. Jake, živoposne boje povrća su naznake o andioksidantima, ali i o kvalitetnim hranljivim sastojcima koje su neophodni tijelu. Moj apsolutni favorit je kurkuma, koja ima i antiinflamatorno dejstvo.
3. Bez industrijskih preparata za ljepotu
Pored hemije za kuću, razne kreme, mlijeka za tijelo i sl. bi trebalo izbeći. Jednostavno oslobodite se toksičkog tereta i jednom kada padne odluka mnogo lakše se ide kroz živo, zaključila je.
