Odrastao je u Oklahomi, Kanzasu i Kaliforniji, gdje je završio srednju školu. Nakon što je odslužio vojsku u američkoj avijaciji na teritoriji Koreje, osnovao je svoju sopstvenu školu borilačkih vještina.

U jednom intervjuu, Čak Noris je potpuno ozbiljan ispričao da se njegova majka sedam dana porađala kada ga je donosila na svijet, da kada se rodio nije disao, da su ga ljekari jedva vratili u život, kao i da ga je majka, kada ga je poslije četiri dana na intenzivnoj njezi napokon uzela u naručje, pogledala i rekla: Bog ima velike planove za tebe.

Na njegov rođendan, prenosimo najpopularnije viceve o Čaku.

Čuck Noris je namazao hljeb na nutelu.

Čak je jednom ušao dva puta.

Kako Čak Noris pije vodu iz česme? Na eks!

Koliko Čak može da uradi sklekova? Sve!

Ubio je slijepca pogledom.

Čak je pojeo tajnu večeru.

Pištolj spava sa Čakom ispod jastuka.