Uživaju u hljebu i slatkom

Francuskinje otrivaju sedam tajnu vitkosti

15:47, 12.10.2018.
Izvor: B92
Thumbnail
U Francuskoj, domovini kroasana, čokolade, bogatih deserta, sira i vina, samo 11 odsto ljudi ima problema s viškom kilograma. Kako im to uspijeva? Francuskinje su odlučile da otkriju sedam tajni svoje vitkosti zbog koje se ne odriču – baš ničega.

1. Hljeb i tjestenina da, ali u umerenim količinama 

Stil života Francuskinja uključuje potpuno uživanje u hrani i svakom zalogaju. Francuskinje nikada ne jedu s nogu i za njih uvek postoji vrijeme za jelo. Ne odriču se ugljenih hidrata kao što su hljeb i tjestenina – njihova tajna je da ih jedu u malim količinama, jer beli hljeb i tbestenina kvare vitku liniju. 

Isto važi i za masnu hranu, odnosno masno meso koje Francuskinje obožavaju, ali jedu ga jednom ili dvaput nedbeljno. U vinu, koje dokazano pomaže kod mršavljenja, uživaju pak na dnevnoj bazi. Za vbeštačke zaslađivače nema mbesta u ishrani užicima sklonih Francuskinja. Radije će izabrati pravu stvar poput šećera i maslaca, ali u malim količinama. 

2. Male porcije 

Ako naručite u Francuskoj sendvič sa šunkom, mogli biste se iznenaditi kada vidite da u sendviču imate samo jednu tanku šnitu šunke, nekoliko komada paradajza i senf. I tu leži još jedna tajna vitkosti Francuskinja – male porcije. I kada su u gostima, Francuskinje neće uzeti više od jednog peciva ili kolača u kojem će neko vrijeme uživati uz kafu. 

Francuskinje za doručak obično jedu hljeb ili pecivo, jogurt i pahuljice. Kroasani su povremena poslastica i uglavnom se poslužuju gostima. Grickalice najviše jedu djeca poslije škole, dok se odrasli drže tri obroka dnevno. 

3. Puno jogurta 

Kada osjete glad između obroka, Francuskinje će posegnuti za jogurtom. Ovaj mliječni proizvod njihov je veliki dijetni saveznik u održavanju vitke linije. Većina Francuskinja pojede jedan ili dva jogurta dnevno, najčešće za doručak, naročito ako su veče prije pojele više nego inače. Na taj način kontrolišu ravnotežu broja kalorija koje dnevno unesu. 

4. Obroci u određeno vreme 

Francuskinje se ne odriču tradicije kada je riječ o tri obroka dnevno i obično ne jedu ništa između tih obroka. Žene u Francuskoj smatraju da je normalno osjećati glad između tih obroka i zbog toga neće posegnuti za hranom. Tako se u Francuskoj u vrijemenu između doručka, ručka i večere, mogu vidjeti poluprazni restorani brze hrane, što znači da se kultura tri obroka na dan održala. 

5. Jedu u društvu 

Francuskinje i Francuzi vole da jedu u društvu, i to ne uključuje samo porodicu i prijatelje nego i kolege na poslu. Štaviše, ako na poslu odete da jedete sami, kolege to mogu smatrati čudnim, otužnim, pa čak i nepristojnim. 

Studije su pokazale da Francuzi 80 odsto obroka pojedu u društvu drugih ljudi, a poznato je da kada jedemo u društvu, pojedemo manje jer imamo veću potrebu da se kontrolišemo. Za Francuskinje hrana ima mnogo bolji ukus kada je dijele s drugima. 

6. Voće za desert 

Francuskinje vole peciva i kolače, ali takve poslastice jedu samo u posebnim prilikama. U svakodnevnom životu za desert biraju voće, a francuski stil života podrazumeva redovne odlaske na pijacu po nabavku sviježeg voća i povrća. 

7. Ne jedu s nogu 

U Francuskoj nećete videti puno ljudi koji idu ulicom i jedu. To je zato što Francuzi ne vole multitasking kada je riječ o hrani. Kada jedu, Francuskinje žele da se posvete samo hrani pa će zato radije osjećati glad i strpjeti se do jela nego pojesti nešto na brzaka. Takođe, nemaju naviku da jedu ispred televizora ili za radnim stolom.