Trik zbog kojeg ćete sjeći luk bez suza

16:49, 28.02.2021.
Izvor: Blic
Crni luk je neophodan u našim specijalitetima - čini se da je svako kuvano jelo gotovo bezukusno bez njega. Upravo zato, često posežemo za njim, ali sjeckanje istog nikada nije prijatna stvar.

Često nam zasuze oči, a nekada je praktično nemoguće završiti sjeckanje bez odlaska na umivanje.

Nedavno se na TikToku pojavio sjajan trik koji bi navodno trebalo da vam pomogne da izbjegnete neprijatnost i suze tokom ovog rutinskog zadatka.

@cerealeatingghost

#stitch with @xxbaileyelizabethxx thank you for making me crave lentil soup 🖤

♬ Pieces (Solo Piano Version) - Danilo Stankovic

Jedna žena je objasnila da naši suzni kanali reaguju na kiselinu u luku, te da to možemo da izbegnemo tako što ćemo staviti vlažni ubrus na dasku za sječenje – kiselinu iz luka sada će privlačiti vlaga iz ubrusa.

Njena teorija nije ništa novo – i brojni kuvartu savjetuju da stavite vlažni ubrus ili peškir oko vrata kako biste izbegli suze tokom sjeckanja crnog luka. Može da pomogne i stavljanje luka u zamrzivač bar 15 minuta prije nego što počnete sa sjeckanjem, prenosi Blic žena.