Pazite šta jedete

Uz ove namirnice lakše ćete zadržati osjećaj sitosti

21:08, 22.10.2019.
Izvor: avaz
Ako se između obroka često borite s osjećajem gladi pa često posežete za grickalicama, problem je vjerovatno u izboru glavnog obroka.

Moguće je da birate namirnice koje se brzo razgrađuju i brzo podižu nivo šećera u krvi, ali i dovode do brzog pada i ponovnog osjećaja gladi. Uz pravilan izbor namirnica to biste lako mogli riješiti.

Salata

Želite li se zaštititi od prejedanja, pojedite manju porciju salate prije obroka. Samo šoljica ili dvije salate koja je poslužena kao predjelo potrebno je da do mozga stigne signal da dobivate potrebne kalorije i vrijedne nutrijente. Započinjanje obroka sa salatom je trik koji pomaže da nakon toga pojedete manje, a budete siti. Osim toga, salata će aktivirati probavu, jer vlakna iz povrća potiču peristaltiku crijeva. 

Voda ili supa od povrća

Popijte veliku čašu vode petnaestak minuta prije obroka ili između obroka kada osjetite glad. Često je u pozadini tog osjećaja zapravo žeđ koju ne prepoznajemo. Voda suzbija apetit, odnosno istraživanja pokazuju da ljudi koji popiju dvije čaše vode prije obroka unesu čak 75 do 90 kalorija manje tokom obroka u odnosu na one koji ne piju vodu.

I topla supa od povrća dobar je izbor za predjelo, jer će osigurati vrijedne nutrijente uz malo kalorija te dovesti do toga da želudac mozgu pošalje signale da ih dobivate i prije nego što ste ozbiljno počeli jesti.

Jaja

Istraživanja su pokazala da jaje ili dva za doručak pomažu da se osjećate sitijima cijeli dan nego kad pojedete pecivo sa sirom ili salamom s istom količinom kalorija.

Bademi i sjemenke

Šaka badema je bogat izvor antioksidansa, vitamina E i magnezijuma, što pojačava osjećaj sitosti. No, sadrže visoki udio kalorija pa budite obazrivi. Osjećaj sitosti podupiru i lanene sjemenke, koje su dobar izvor vlakana i esencijalnih masnih kiselina.

Daju energiju i pomažu da duže ostanete siti, a najbolje iz njih ćete iskoristiti ako ih prethodno sameljete prije dodatka jelu. I orašasti plodovi i sjemenke mogu se dodati u jogurt ili salatu.