Dobrim palačinkama teško je odoljeti, a donosimo vam najbrži i najfiniji recept uz pomoć kojeg će ovaj omiljeni dezert ispasti bolje nego ikad!
Najvažniji sastojak za dobre palačinke je kisela (mineralna) voda!
Palačinke možete poslužiti s najdražim namazom zajedno uz šlag i sladoled, a upravo takva kombinacija idealna je kad dolaze nenajavljeni gosti.
Sastojci:
- 2 jaja
- 1 vanilin šećer
- 400 ml mlijeka
- 400 ml mineralne vode
- 15 žlica glatkog brašna
- Korica jednog limuna
Priprema:
Sve dobro izmješajte u posudi. Za jednu palačinku je dovoljna da u tavu za palačinke saspete otprilike jednu kutlaču smjese.
Pecite sa svake strane 20-ak sekundi, koju ste prethodno nauljili kako se smjesa ne bi lijepila za tavu.
Premažite omiljenim namazom i uživajte. U slast!
