Kuhinjica

Recept dana: Mesni sendvič

  • Извор: АТВ
  • 21.10.2021. 17:00

Ovaj mesni sendvič je toliko bogat mesom da će vam moći čak zamijeniti obrok. Ekipa „Kuhinjice“ pravila je mesni sendvič po mjeri pravih gurmana koji uživaju u dobroj hrani.

U video prilogu pogledajte postupak i dopustite sebi malo mesnog uživanja.

Potrebno vam je:

100 gr slanine

Dva pileća bataka

120 gr pršuta

300 gr svinjskog filea

100 gr rendanog sira

80 gr sušenog paradajza

Bosiljak

Maslinovo ulje

150 gr pršuta

250 gr domaćeg sira


Postupak pripreme:

Komade slanine isprepletite na daski za meso. Na njih stavite pileći batak, pa preko pršut i potom svinjski file. Na to meso dodajte rendani sir. Postupak ponovite još jednom tako što će te na to dodatzi svinjski file, pa pršut i pileći file. Preko toga dodjate komade slanine i skojima ćete obmotati meso.

Mesnu grudvu stavite u toster.

Izrežite sušeni paradajz i bosiljak i stavite ih zajedno u činiju. Biljke zalijte maslinovim uljem.

Na dasku stavite komade pršuta i domaćeg sira i pospite ih sušenim paradajzom i bosiljkom. Pršut i sir neka vam bude prilog uz sendvič kojeg, nakon što se propreče, možete isjeći na komade i dekorisati bosiljkom.


Тагови: