Najbolja opcija

Jaja držite na dnu frižidera

14:40, 22.09.2019.
Izvor: novosti.rs
Thumbnail
Većina ne razmišlja o "idealnom" mjestu za držanje jaja, misleći da je dovoljno to što su ih stavili u frižider.

Međutim, nije baš svejedno u kom dijelu ste ih smjestili, ukoliko želite da iskoristite sva hranljiva svojstva ove namirnice. A, to nisu - vrata frižidera gdje ih uglavnom čuvamo.

Najbolja opcija je dno samog frižidera, jer je tu najkonstantnija temperatura. I upravo je ona važna za čuvanje jaja, dok u vratima ili na nekom drugom mjestu stalno varira.

Ne zaboravite i da nije nebitno da li ste ih, prije nego što ste počeli da spremate kolače, prvo izvadili iz frižidera da se malo "ugriju". Tako će se bolje umutiti i poslastica će biti ukusnija.