Vidimo se na Tržnici: Punjeni burger

06.09.2018.

Predrag Tošić priprema ove srijede za vas ukusni, slasni punjeni burger. 

Sastojci:

- Zemička 3 kom,

- Roštilj masa 500 gr,

- Sir edamer 200 gr,

- Suvi vrat 100 gr,

- Senf 50 gr,

- Kečap 50 gr,

- Zelena salata 50 gr,

- Krastavci 50 gr,

- Krompir 200 gr,

- Ulje 100 ml,

- So, biber

 

Način pripreme:

Isjeckati suvi vrat i sir na kockice te krastavce na kolutiće. Roštilj masu oblikovati u tanju pljeskavicu te napuniti suvim vratom i sirom i preklopiti sa drugom pljeskavicom. Ispeći na malo ulja.  Isjeći zemičke, staviti na donju salatu te meso koje je potrebno premazati kečapom i senfom. Dodati prethodno isjeckani krastavac pa poklopiti gornjom polovinom zemičke.

 

Prijatno!