Vidimo se na Tržnici: Proljećne rolnice od sira i jagoda

22.07.2018.

Idealne su za brzinski zalogaj, bilo da ne stignete kuhati za sebe ili za goste koji su se nenadano najavili.

Sastojci:

- Mladi sir 500 gr,

- Jagode 300 gr,

- Šećer 200 gr,

- Kore za pitu 300 gr,

- Jaja 2 kom,

- Šećer u prahu 100 gr,

- Ulje 200 ml

 

Način pripreme:

Isjeći kore za pitu na trakice. Pomiješati mladi sir, šećer u prahu (možete dodati malo i vanilin šećera) i nasjeckane jagode (malo veći komadići). Nakon što napravimo smjesu dodati malo mente. Oblikovati rolnice i propržiti. 

 

Prijatno!