Vidimo se na tržnici: Zvjezdice od lisnatog tijesta

Autor Promocija ATV, ATV

Objavljeno: 19:00, 08.02.2018

Zvjezdice od lisnatog tijesta su pravo jelo za igrarije sa najmlađima. Ukusno, dekorativno, a i jednostavno. Uživajte!

Sastojci: 

– Lisnato tijesto kg 0,4
– Mladi sir kg 0,2
– Vanilin šećer kg 0,04
– Šećer kg 0,02
– Štaub šećer kg 0,05
– Ulje lit 0,02
– Jagode kg 0,2
– Jaja kom 1

Priprema:

Malo brašna posuti po radnoj podlozi i zazviti lisnato tijesto. Isjeckati jagode na manje komadiće. Isjeći lisnato tijesto po dužini u obliku dekorativnih resica.

Mladom siru dodajemo šećer u prahu i vanilin šećer. Ukoliko želite možete dodati i listić ili dva mente ili aromu vanilije, doprinijeće ukusu.

Lisnato tijesto punimo slatkim sirom koji smo prethodno napravili i komadićem jagode, nakon čega ih pažljivo urolamo, da ne bi iscurio fil, nakon čega ih stavljamo na pečenje.

Ispečene kuglice od lisnatog tijesta možemo posuti šećerom u prahu.

Izneseni komentari su lični stavovi autora i ne predstavljaju stav redakcije ATV portala.
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInEmail this to someone