Vidimo se na Tržnici: Stek od soma sa bijelim lukom

Autor Promocija ATV, ATV

Objavljeno: 14:41, 12.09.2017

Stek od soma sa bijelim lukom naša je preporuka sa Tržnice.

Šta vam danas spremaju Dario Kalamanda i Predrag Tošić u emisiji Vidimo se na Tržnici pogledajte od 18:45.

Som
Maslinovo ulje
Bijeli luk
Peršun list
Vino bijelo
Šeri paradajz
Krompir

Način pripreme:

Filet soma isječemo na komade. Začinimo solju i biberom. Na zagrijano ulje stavljamo ribu da se peče.  Bijeli luk isjeckamo na lespirice i stavimo da se peče u tavu pored ribe. Nakon par minuta ribu podliti vinom, na samom kraju dodajemo peršun.

Krompir skuhati, pa zapeći u tavi i začiniti mediteranskom mješavinom, solju i biberom. Zajedno sa krompirom peći i šeri paradajz.

slika-2

 

Izneseni komentari su lični stavovi autora i ne predstavljaju stav redakcije ATV portala.
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInEmail this to someone