Volimo ćevape, ali od roštiljmase možete napraviti i druga zanimljiva jela. Jedno od njih pripremao nam je Predrag Tošić. Donosimo vam recept za punjenu faširanu šniclu. Nove recepte pogledajte danas u emsiji 5do7.
Sastojci:
Roštilj masa o,4 kg
Stari kajmak 0,2 kg
Zemička 2 kom
Paradajz 0,1 kg
Zelena salata 0,02 kg
Crveni luk 0,02 kg
Slanina 0,05 kg
Roštilj masu rastanjiti, puniti sa kajmakom i oblikovati u male pljeskavice.
Pržiti sa obe strane dok ne budu gotove.
Povrće očisiti i isjeći po potrebi, zemičku presjeći na pola.
Slaninu isjeckati na rezance i prepržiti.
Zemičku puniti sa šniclom, povrćem i slaninom.
