Vidimo se na Tržnici: Pire supa od pasulja

  • 31.03.2017. 16:16

Još jedno posno jelo je na našem jelovniku ove sedmice. Preporuka dana je pire supa od pasulja. 
Potrebne namirnice:
Pasulj 120 g (bijeli tetovac)
Crni luk 10 g
Bijeli luk 20 g
So
Biber
Paradajz pire 7g
Hljeb 50 g
Mrkva 20 gr
Celer 20 gr
Hljeb 100 gr
Peršunov list
Način pripreme:
Pasulj očistiti, oprati i kuhati ga sa dodatkom slanine, crnog i bijelog luka, bibera u zrnu i soli,koja se dodaje pred kraj kuhanja. Kada je pasulj mekan, propasirati ga, razrijediti goveđom supom, po potrebi dosoliti, dodati sjeckani peršunov list i paradajz-pire. Dobro izmiješati žicom, da se oboji paradajz pireom i kratko prokuhati. Kada je prokuhano, dodati polovinu količine butera. Na preostalom buteru prepržiti kockice hljeba i servirati ih ovom pire čorbom.

  • 22:15 Вечерње вијести

    Преглед најважнијих вијести из земље, региона и свијета.

  • 22:30 Серија: Развратник (16+)

    Серија: Развратник

  • 23:30 Серија: Ред Рок

    Серија: Ред Рок