Vidimo se na Tržnici: Palačinke u vinskom šatou

Autor Promocija ATV, ATV

Objavljeno: 14:16, 28.07.2017

Zasladite dan uz recept sa Tržnice. Pripremite palačinke u vinskom šatou, desert koji se prije nalazio u ponudi svakog restorana.

Brašno 200 g
Jaja 5 kom
Kisela
Orasi mljeveni 200 g
Šećer
Vanilin šećer
Bijelo vino 0,2 l
Čokolada
Ulje

Od brašna, jaja i kesele zamjesite tijesto za palačinke. Pečene palačinke pospite smjesom mljevenih orasa i šećera i motajte na trokut.
Zagrijete vino sa dvije kašike šećera. Odvojite bjelanjca i žumanjca, pa na pari miksajte žumanjca sa dvije-tri kašike šećera. Uz stalno miješanje u žumanjce postepeno dodajte prethodno zagrijano vino. Miješati dok smjesa ne postane pjenasata.

Poredajte palačinke i preko njih pospite pripremljen šato, pa sve ukrasite rendanom čokoladom.

Ostavite komentar:
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInEmail this to someone