Vidimo se na Tržnici: Nektarine sa biskvitom

  • 20.10.2017. 09:27

Lagan i sočan dezert prava je preporuka sa Tržnice za kraj radne sedmice. Obradujte sebe i svoje prijatelje ovim divnim dezertom.

Kako se pripremaju Nektarine sa biskvitom pogledajte u videu

Potrebne namirnice:

Nektarine              kg        0,4

Maslac                               kg        0,1

Šećer                                 kg        0,15

Jaja                                    kom     3

Brašno                               kg        0,06

Ulje                                   lit         0,1

Prašak za pecivo    kom     1

Kupine                              kg        0,05

Rum                                  lit         0,1

Đus                                    lit         0,1

Čokolada bijela                 kg        0,03

Čokolada crna                   kg        0,03

(masni papir)

Način pripreme:

Od jaja, šećera, brašna i ulja napravimo biskvit

Prije pečenja u biskvit stavimo kupine

Biskvit ispečemo, ohladimo i isječemo

Otopimo šećer, dodamo maslac i nektarine isječene na kriške

Prelijemo sa rumom i flambiramo, dodamo đus

Biskvit i flambirane nektarine serviramo i dekorišemo sa čokoladom i listićima mente.