Vidimo se na tržnici: Meso na gomili

  • 21.05.2018. 19:15

Lijepo sunčano vrijeme je pred nama. Period roštiljanja takođe, pa smo i mi odlučili da se u današnjoj emisiji malo počastimo.

Sastojci:

- Lepinje 4 komada
- Pileći file 200 g
- Svinjski vrat 200 g
- Roštiljske kobasice 200 g
- Ćevapi 400 g
- Slanina 200 g
- Mladi luk 200 g
- Kajmak 200 g

jelo 2

Način pripreme:

Na štapiće za ražnjiće redati po želji komade piletine i slanine. Začiniti po želji sa malo soli i malo bibera te prepržiti na malo ulja. U tavi pored ražnjića pržiti ćevape i pikantne roštiljske kobasice. Pred kraj staviti i lepinje, da poprime aromu jela. Na kraju malo prepržiti i dimljeni suvi vrat. Za salatu možete iskoristiti sezonsko povrće, mi smo izabrali mladi luk.

Prijatno!