Vidimo se na Tržnici: Lepinje na seoski način

Autor Tanja, ATV

Objavljeno: 13:05, 16.05.2017

Ako želite jedan zasitan i domaći obrok preporučujemo vam da napravite lepinjice na seoski način.
– Lepinje kom 2
– Jaja kom 2
– Kajmak kg 0,2
– Slanina kg 0,15
– Peka kg 0,05
– Mladi luk kg 0,1
– Paradajz kg 0,1
– Bijeli luk kg 0,05
Lepinje isječemo uzduž na pola(gornji i donji dio)
Umutimo jaja i umočimo lepinje
Slaninu i peku isjeckamo na sitne rezance i pržimo u tavi, dodamo lepinje da se prži ona stana koja je umočena u jaja
Izvadimo lepinje, napunimo ih sa preprženom slaninom i pekom i namažemo sa kajmakom
Lepinju poklopimo i stavimo je u tavu sa poklopcem da se još malo upar i kajmak otopi
Serviramo uz mladi luk i paradajz

Izneseni komentari su lični stavovi autora i ne predstavljaju stav redakcije ATV portala.
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInEmail this to someone