Tandem iz Leskovca ispekao mamutsku pljeskavicu od 65 kilograma

  • 01.09.2017. 13:51

Roštiljdžije leskovačkog restorana "Koliba" Predrag Lazarević i Ljubiša Djordjević ispekli su pljeskavicu u jednom komadu od 65 kilograma roštilj mesa i time oborili dosadašnje rekorde, pa i svoj prošlogodišnji, dva kilograma manji.

Pljeskavica je prije pečenja bila visoka 2,7 centimetra s prečnikom 191 centimetar, koji se prilikom pečenja smanjio na 158 centimetara.

"Bilo je teže nego prošle godine, posebno pri pokušaju da polupečenu pljeskavicu sa roštilj skare ponovo navučemo na roštiljski pleh", rekao je Lazarević.

Pljeskavica od 65 kilograma mesa je ispečena na jedinstvenom gurmanskom takmičenju pod nazivom "Dragi Gligorijević Bure", po jednom od osnivača Roštiljijade, koja se ove godine održava 28. put.

Džinovska pljeskavica je isječena i podijeljena Leskovčanima, najviše djeci koja su sat i po gledala postupak od oblikovanja pljeskavice do gotovog proizvoda sa roštilja.

Prema tvrdnjama članova žirija, riječ je o najvećoj pljeskavici na svijetu, spremljenoj isključivo od goveđeg mesa.

Takmičenje ni ovoga puta nisu prisustvovali predstavnici Ginisa, zbog, kako su ranije izjavili u Turističkoj organizaciji Leskovac, komplikovane procedure.

(Beta)

  • 14:15 Серија: Авионџије (Р) (12+)

    ''''Серија 'Авионџије' је домаћи ситком у режији и према идеји Саше и Ивана Ал Хамеда.

  • 14:45 Серија: Од јутра до сутра (12+) (Р)

    '''Серија: Од јутра до сутра (12+) (Р)

  • 15:30 Серија: Крваво цвијеће (12+)

    Страсна љубавна прича двоје појединаца.

  • 16:30 Вијести у 16:30

    Преглед најважнијих вијести из земље, региона и свијета.

  • 16:50 Центар дана

    Волите поподне? Важно вам је да након напорног дана одахнете уз актуелне теме, забаву и савим нове и необичне приче из цијелог свијета? Уживате у програму који окупља интересантне госте и регионалне звијезде?

  • 18:20 Емисија: Енерго клуб

    Релевантне актуелности из области производње електричне енергије.