Prema istraživanju londonskog "Kings koledža", spavanje je faktor rizika za različita stanja uključujući gojaznost i kardiovaskularne bolesti. Neki podaci sugerišu da više od trećine odraslih osoba u Velikoj Britaniji, gdje je ovo istraživanje i sprovedeno, ne spava dovoljno tokom noći.
Pokazalo se da čak i 20 minuta dodatnog sna smanjuje potrebu za slatkim. Naučnici sa Kings koledža su utvrdili da oni koji provedu više vremena u krevetu, ali ne predugo, uspijevaju i da jedu zdravije.
Testirali su grupu ljudi koja je spavala manje od sedam sati tokom noći. Rečeno im je da odlaze na spavanje dvadeset jedan minut ranije, što je za rezultat imalo to da su smanjili unos nezdravih šećera i drugih namirnica za deset grama, a to je trećina ukupne količine koja se preporučuje na dnevnoj bazi.
Grupa je smanjila takođe i unos ugljenih hidrata. Vjeruje se da nedostatak sna djeluje na moždane ćelije tako da više reaguju na nezdravu hranu. To je ujedno i jedan od razloga zbog koga ljudi koji ne spavaju dovoljno dugo imaju višak kilograma.
Ranija istraživanja su već pokazala da nedostatak sna djeluje tako da ljudi pojedu 385 dodatnih kalorija u danu.
U istraživanju su učestvovale dvije grupe ljudi u kojima je bila po 21 osoba. Jedna grupa je spavala između pet i sedam sati, dok je druga spavala dodatnih 21 minut. Nakon mjesec dana, ta druga grupa je smanjila unos šećera za 9,6 grama dnevno. Vremenom su produžili i vrijeme spavanja za 55 minuta.
Zaključak koji se nameće je da više vremena u krevetu može da dovede do zdravije ishrane.
"Činjenica da je produžavanje sna dovelo do smanjenog unosa slobodnih šećera, a pritom se misli na šećere koje hrani dodaju proizvođači ili ljudi kod pripremanja hrane kod kuće, sugerišući da jednostavna promjena načina života može zaista pomoći ljudima da konzumiraju zdraviju hranu", navodi doktor Vendi Hol iz Odjeljenja za nauku o ishrani.
"Trajanje i kvalitet spavanja su područje povećane zabrinutosti za javno zdravlje i faktor su rizika za različita stanja. Pokazali smo da navike spavanja mogu relativno lako da se mijenjaju kod zdravih odraslih osoba koristeći se personalizovanim pristupom", kaže njen kolega Haja Al Katib.
"Naši rezultati takođe upućuju na to da povećanja vremena u krevetu na sat vremena ili duže mogu dovesti do zdravijih izbora hrane. To dodatno jača vezu između kratkog spavanja i slabijeg kvaliteta ishrane koje su već zapažene u prethodnim istraživanjima", dodao je on.
(b92)
