Odličan ručak za malo vremena.
Sastojci (za 5 osoba):
5 pilećih/purećih odrezaka
1 kašičica senfa
3 srednje velika kisela krastavca
2 tvrdo kuhana jaja
5 feta šunke
5 feta dimljenog sira (ili nekog drugog topljivog)
vegeta
so
krušne mrvice-količina po potrebi
1 jaje
brašno-količina po potrebi
Priprema:
1. Odreske namazati senfom, posuti vegetom i soli.
Na svaki odrezak staviti jednu fetu salame i sira, a količinu jaja i krastavaca rasporediti ravnomjerno po odrescima. Presaviti odreske, dobro ih umočiti u brašno, zatim u jaje, te u krušne mrvice.
2. Pohovati na zagrijanom ulju dok odrezak ne dobije zlatno-žućkastu boju.
3. Poslužiti
