Da je bijeli luk zdrav već znate, a koliko je tek ukusan postaće vam jasno nakon što pripremite ovaj famozni zapečeni hljeb.

Zapečeni hljeb sa bijelim lukom može biti idealan doručak u zimskom periodu, ali i odlično predjelo kada vam neplanirano dođu gosti. Brzo i lako se priprema.

Za pripremu će vam biti potrebno:

- 1 baget
- 200 ml maslinovog ulja
- 1 kašika rendanog bijelog luka
- 150 gr krem sira
- 1 kašičica sušenog origana
- 1 kašičica sušenog bosiljka
- 1 kašika sitno isjeckanog svježeg peršuna
- prstohvat soli
- malo mljevenog bibera
- 50 gr parmezana

Priprema:

Zagrijte rernu. Pleh obložite papirom za pečenje. Propržite bijeli luk na malo maslinovog ulja. Baget ili hljeb isjecite po želji. U činiji pomiješajte krem sir, bijeli luk, origano, bosiljak, peršun, so, biber i maslinovo ulje. Miješajte dok ne dobijete glatku smesu.

Zatim, svako parče hlejba premažite ovom smesom, pospite parmezanom i prelijte sa malo maslinovog ulja. Zapecite u rerni tri do pet minuta, ali pazite da vam ne zagori.