Ako želite da smršate koji kilogram ili da održite vitku liniju, ne morate da gladujete. Treba samo da odaberete prave namirnice i da uživate u slatkim i zdravim zalogajima.

Pitate se kako neki ljudi jedu, ali se to ne primijeti na njihovoj liniji? Ključ je u odabiru namirnica, kažu stručnjaci. Naime, određene namirnice, osim što su ukusne i suzbijaju glad, takođe su jako zdrave i imaju vrlo malo kalorija. Stoga napunite frižider ovim namirnicama i jedite bez griže savjesti.

Artičoke
Fermentisane namirnice poput jogurta pravo su čudo za mršavljenje jer su prepune probiotika, zdravih bakterija koje žive u crijevima i pomažu tijelu da razgradi hranu i reguliše metabolizam. Istraživanja su pokazala da probiotici takođe pomažu u produženju osjećaja sitosti, što znači da ćete rjeđe posezati za brzom hranom. Artičoke su idealan izvor probiotika, baš kao i drugo povrće bogato topivim vlaknima, poput praziluka, bijelog luka i zobi. Artičoke su takođe pune vlakana i proteina, pa je sjajna ideja da ih dodate u salatu ili tjesteninu.

Voda
Nikako je ne smijete izostaviti. Naime, unošenje dovoljne količine vode osigurava da ne pomiješate glad sa žeđi. Osim toga, voda će vas ispuniti pa ćete manje osjećati glad. Pijenje hladne vode takođe pomaže u ubrzavanju metabolizma, a stručnjaci kažu da ćete, ako pijuckate vodu tokom dana, unijeti oko 50 kalorija manje. Čašu obične vode možete i malo “začiniti” i dodati svježeg voća, poput lubenice i jagoda, ili začinskog bilja, poput mente i đumbira.

Čokolada
Ne, ovo nije laž. Naime jedna studija je pokazala da su osobe koje redovno konzumiraju čokoladu po pravilu vitkije iako dnevno ne pojedu manje kalorija niti više jedu. Pitate se zašto? Kada sebi branite određene stvari, velika je vjerovatnoča da ćete se kasnije prejesti. Ako eliminišete osjećaj kriice, vjerovatno ćete jesti čokoladu u umjerenim količinama ili dok se ne zasitite. Druga teorija kaže da čokolada povećava nivo hormona serotonina i dopamina u mozgu, a oni imaju smirujući učinak.

Svježi sir
Ni jedna druga vrsta sira nije toliko zasitna kao svježi sir, a i prepun je proteina i kalcijuma. Takođe, najbolje je odabrati vrste koje imaju manje udjela natrijuma i tako izbjeći nadutost. Osim toga, istraživanje Univerziteta u Tenesiju otkrilo je da osobe koje jedu tri do četiri mliječna obroka bogata kalcijumom mogu konzumirati čak 150 do 200 kalorija dnevno više i svejedno učinkovitije gubiti kilograme u poređenju sa osobama koje jedu takva dva ili manje obroka na dan. Druge studije pokazuju da svježi sir pomaže u sagorijevanju masti. Ali, takođe treba paziti sa čime se kombinuje – pomiješajte pečeni krompir s pestom i svježim sirom, umiješajte ga u ovsene pahuljice ili dodajte u tjesteninu.

Avokado
Ovo voće prepuno je zdravih masnoća koje sprečavaju osjećaj gladi jer ne podižu nivo šećera u krvi, a može potrajati i do šest sati dok se potpuno ne svari. Avokado je takođe bogat L-karnitinom, aminokiselinom koja ubrzava metabolizam. Istraživanja pokazuju da ljudi koji jedu avokado imaju niži indeks tjelesne mase i uži struk. Razlog toga je činjenica da je ovo voće mješavina vode, vlakana i zdravih masti.

Maline
Ovo voće vrlo uspješno održava osjećaj sitosti. Maline imaju više od 85 posto vode, zbog čega sprečavaju dehidraciju, i osam grama vlakana po šolji. Možete ih i smrznuti i uživati u njima cijele godine.

Jaja
Umjesto pekarskih proizvoda, za doručak pojedite dozu proteina, a jaja su sjajan izbor jer će vas dugo držati sitim, što će smanjiti unos hrane ostatak dana. Ljudi koji jedu veće količine proteina za doručak osjećaju se sitima i rjeđe posežu za grickalicama. Naime, doručak siromašan proteinima može da rezultira unošenjem čak 200 kalorija više u ostatku dana. Jaja možete skuhati i večer prije pa ih staviti u frižider, a ujutro ćete imati savršen doručak.

Špinat
Kada se radi o kalorijama, možete priuštiti velike količine povrća. Špinat na primjer sjajan je izbor jer održava visok nivo energije i sprečava loše prehrambene odluke u ostatku dana. Gvožđe, kojeg u špinatu ima u izobilju, pomaže pri distribuciji kiseonika u ćelije, a time se poboljšava trošenje kalorija. Za žene je preporučeni dnevni unos gvožđa 18 mg, a dodavanje kuhanog špinata u obrok osigurava oko 6 mg.

Kiseli krastavci
Kiseli krastavci mogu biti sjajna grickalica koja će utoliti želju za nečim hrskavim i slanim, a sjajna stvar je ta da imaju izuzetno malo kalorija, ali preporučljivo je odabrati one koji sadrže manju količinu natrijuma.