Ćevabdžije Ivan Đorđević i njegov učenik Nikola Petković ispekle su sinoć na Roštiljijadi u Leskovcu pljeskavicu od 56 kilograma, kilogram težu nego prošle godine.
Ove ćevabdžije leskovačkog preduzeća MK Mesara veteran već sedmu godinu za redom niže nove rekorde. Kako kažu, tajna je u kvalitetu mesa, višegodišnjem vježbanju, spretnim rukama i skari na kojoj vatra nije ni prejaka, ni preslaba.
- Ovo takmičenje nema više veliku draž jer naše kolege godinama izbjegavaju da izađu na megdan. Mogli smo da napravimo i težu i veću pljeskavicu, ali nema svrhe. Doduše da su ovde predstavnici Ginisa, bili bismo u stanju da spravimo pljeskavicu tešku i 100 kilograma – izjavio je Ivan Đorđević.
Pečena pljeskavica imala je prečnik od 147 i bila je debela 2,5 centimetra. Podijeljena je djeci koja su budno pratila njeno pečenje i stanarima gerontološkog centra.
