Hrana kao zavisnost

  • 25.02.2015. 19:56

Koncept zavisnosti od hrane je kontroverza među istraživačima, a sve je više dokaza da obrađene, masne i slatke namirnice poput pice, čokolade, čipsa i kolača predstavljaju jedinstvenu problematičnu hranu u životima ljudi.

U najnovijem istraživanju, doktorka Nikol Avena je otkrila da se ponašanje i stavovi ljudi koji konzumiraju određenu hranu ispoljavaju po određenom obrascu, prenosi Hafington.

Ona je pitala 504 učesnika istraživanja da identifikuju hranu za koju smatraju da im uzrokuje najviše problema.

Kako bi definisala "problematičnu" hranu Avena je ohrabrila učesnike da koriste Skalu zavisnosti hrane sa Jejla na kojoj se nalaze razna pitanja, između ostalog i ta da nabroje koliko su se puta složili sa rečenicama "Jedem sve dok mi ne pozli" i "Često se osjećam umorno ili sporo zbog prejedanja".

Doktorka je potom rangirala hranu po stepenu problematičnosti.

Skala se sastojala od 7 tačaka gdje je sedma predstavljala izuzetno problematičnu hranu, a prva neproblematičnu hranu.

Dokazano je da najviše mentalnog rastrojstva i fizičke neprijatnosti izazivaju ili prerađene namirnice ili one koje sadrže dosta masti i šećera.

Zavisnost od hrane nije priznata kao zvanična zavisnost, najbliža dijagnoza je poremećaj u ishrani, ali se doktorka Avena nada da će njeno istraživanje to promjeniti.

Ona se takođe nada i da će jednoga dana na osnovu ovog istraživanja gojazni ljudi moći drugačije da pristupe gubitku kilograma.

  • 10:55 Серија: Истине и лажи (12+)

    Серија, која је доживљела велики регионални успјех, и даље је на самом врху гледаности, у вама ће сигурно измамити најискренија осећања, а препрекама, динамиком и напетим развојем судбина ликова, 'купиће вас' и постати ваша омиљена домаћа серија.

  • 11:40 Телетрговина

    Телетрговина

  • 11:55 Вијести

    Први преглед најважнијих вијести из земље, региона и свијета.

  • 12:00 Телетрговина

    Телетрговина

  • 12:15 Емисија: Народ Прича (Р)

    Ауторска путописно-репортажна емисија новинарке Биљане Стокић, откриће вам шта срце народа прича о Српској, о традицији и историји наших градова и села, о њиховој свакодневици и борби за очување правих вриједности, марљивом раду, вјери, и љубави према њиховој и нашој, отаџбини.

  • 12:40 Телетрговина

    Телетрговина