Domaći mljekari spremni za EU tržište

  • 06.05.2015. 22:27

Nakon informacije da bi mlijeko iz BiH do kraja godine moglo krenuti na evropsko, pa i hrvatsko tržište laknulo je i domaćim proizvođačima. Na farmi Dragana Janjića iz Omarske, dugo godina su strahovali da bi mogli doživjeti sudbinu desetina manjih farmi koje su ugašene u proteklom periodu.

Tržište BIH je malo a mlijeka iz uvoza na njemu je sve više zbog čega se domaće često i prosipalo.

"Tražili smo dugo vremena da jednostavno mlijeko krene. Došlo je do odbijanja malih sitnih proizvođača mljekara. E, sad šta će se desiti dalje, poslije malih dolaze veliki", kaže Janjić.

Ovaj strah zamijenila je nada da će otvaranjem novih tržišta i mljekare početi da otkupljuju više mlijeka. Mnogi su godinama ulagali da bi zadovoljili standarde , međutim problem je svih ovih godina bio u tome što država nije uradila svoj dio posla.

Kada su u pitanju standardi kvaliteta za izvoz mlijeka, na farmi Dragana Janića iz Omarske su još 2013. godine ispunili sve potrebne uslove. Međutim, do danas njihovo mlijeko se nije našlo na tržištu Evropske unije.
Osnovni problem je bio što do danas nije došlo do uspostavljanja komandnog lanca u sistemu kontrole mlijeka, sa jednom institucijom koja bi garantovala za kvalitet. Proizvođači očekuju da će se to sada konačno promijeniti.

Otklanjanju administrativnih barijera raduju se i u udruženju mljekara. Za njih je to signal da povećaju proizvodnju.

Iz dubičke mljekare Mlijekoprodukt uvjeravaju da je još rano za konkretnije zaključke. Kažu da se još nisu desile nikakve konkretne promjene da bi razmatrali promjene u plasmanu mlijeka na inostranom tržištu.

Pogledajte prilog iz Centralnih ATV vijesti!